In feb. & mrt.: Kook-met-mij-mee-workshops in de Volkskeukenstudio

 

Rotterdammers met wortels over de hele wereld verwelkomen je in de Volkskeuken en leren je alles over hun familierecepten en -verhalen. Rotterdam is thuishaven voor meer dan 200 verschillende nationaliteiten; volksgerechten staan dagelijks op de keukentafels in de stad. Het Verhalenhuis maakt deze graag zichtbaar en laat bezoekers kennismaken met de geuren, rituelen, smaken en verhalen. 

 

Dagelijks kun je lunchen bij een andere gastkok in de Volkskeuken, maar ook presenteren we de Volkskeukenstudio: workshops online of live in de kookstudio. Vier uur samen koken, leren, verhalen, ontmoeten en samen eten.

 

In februari en maart staan de volgende Volkskeuken Kookworkshops op de agenda:

 

 

1. Marit Shalem – Vega Midden Oosters

dinsdag 7 feb. 17 -21 uur

locatie: Atjehstraat 98, Rotterdam

 

 

2. Tien Kookt Vegan

vrijdag 10 feb. / 10-14 uur

locatie: Coolhaven 160b, Rotterdam

 

 

3. Cabo Verde Kaapverdiaanse kookworkshops

zondag 12 februari / 11-15 uur

locatie: Atjehstraat 98, Rotterdam

 

 

4. Jinai Looi en het Zesde Geluk

maandag 13 maart / 17 -21 uur

locatie: Oostzeedijk Beneden 99, 3061 VP Rotterdam

  

 

5. Vicky Christididou van Greek Food Therapy 

woensdag 15 maart / 17 -21 uur

locatie: Insulindestraat 50-52, 3038 JB Rotterdam

 

 

Deelnemen:

Je kunt individueel deelnemen en je opgeven voor de kookworkshops volgens bovenstaande agenda (dus voor open inschrijvingen, met andere deelnemers).  Kosten deelname (incl. eten) :

€ 45 per persoon. Reserveren is noodzakelijk en kan via deze onderstaande links:

 

 

1. Marit Shalem Midden-Oosters Vega: di 7 feb. 17-21 uur | Atjehstraat 98

 

2. Tien Kookt! Vegan: vr 10 feb. 10-14 uur | Coolhaven 160b

 

3. Cabo Verde Kaapverdiaanse Kookworkshops : zo 12 feb. 11-15 uur | Atjehstraat 98

 

4. Jinai Looi & het Zesde Geluk: ma 13 maart 17-21 uur | Oostzeedijk Beneden 99

 

5. Vicky Christididou Greek Food Therapy: wo 15 maart 17-21 uur | Insulindestraat 50-52

 

 

Voor een privé/besloten workshop (vanaf 1 -10 personen) worden de kookworkshops op afspraak gegeven. Vraag naar de mogelijkheden en geef je wensen door via info@verhalenhuisbelvedere.nl.

 

De Volkskeuken is het ontmoetingsprogramma rondom identiteit en erfgoed. Rotterdammers koken voor publiek, en delen tegelijkertijd hun (persoonlijke) migratieverhalen. 

 



Reacties zijn gesloten .