Vr 19 feb.: Pinar’s Volkskeuken
Rotterdam is thuishaven voor 174 nationaliteiten. Volksgerechten staan dagelijks op de keukentafels in de stad. Verhalenhuis Belvédère maakt deze graag zichtbaar en beleefbaar. We vragen Rotterdammers een favoriete maaltijd te bereiden en serveren, én tegelijkertijd hun persoonlijke verhaal te delen met publiek.
Op de foto boven Pinar als jong meisje. Pinar zei toen al over de vissen: “Die horen in de zee…”
Vrijdagavond 19 februari is Pinar Coskun onze hoofdpersoon en gastkok. Pinar vertelt over haar migratiegeschiedenis en de betekenis die de stad Rotterdam voor haar heeft. Pinar is expert op het gebied van veganistisch koken. Met passie en plezier vertelt zij over haar persoonlijke keuze voor gezonde en duurzame voeding en alle initiatieven die zij onderneemt om duurzame voedselconsumptie te bevorderen.
Nieuwsgierig naar het verhaal van Pinar? Kom naar de Volkskeuken op vrijdag 19 februari en reserveer een plek!
Ontvangst 18 uur. Start programma 18.30 uur. Kosten 15 euro per persoon (inclusief maaltijd en verhaal, exclusief drankjes)
Reserveren noodzakelijk via reserveren@verhalenhuisbelvedere.nl
Foto’s privécollectie Pinar Coskun