Za 27 aug. 18 uur: de Ethiopische Volkskeuken van Aster Tesfai
Na een heerlijke zomer heten we graag alle Rotterdammers weer welkom terug in de stad! Op de Kaap is dit laatste weekend van augustus het Welkom Thuis Festival. In Verhalenhuis Belvédère presenteren we de Ethiopische Volkskeuken van Aster Tesfai.
Rotterdam is thuishaven voor meer dan 170 nationaliteiten. Volksgerechten staan dagelijks op de keukentafels in de stad. Verhalenhuis Belvédère maakt deze zichtbaar. In de Volkskeuken van Verhalenhuis Belvédère bereiden Rotterdammers hun favoriete gerechten en delen tegelijkertijd hun familiegeschiedenis met het publiek.
Zaterdagavond 27 augustus is de Aster Tesfai (Eritrea, Ethiopië – Rotterdam) de volgende hoofdpersoon en gastkok. Een avond met eten, muziek, verhalen en ontmoeten.
Wanneer: zaterdag 27 aug. van 18 tot ca. 22 uur
Deelname programma en diner: 15 euro per persoon (excl. drank)
Reserveren noodzakelijk via 010 720 0997 of mail naar:
reserveren@verhalenhuisbelvedere.nl
U ontvangt een bevestiging.
Let op: op de eerste verdieping kun u ook even een kijkje nemen bij de tentoonstelling Mijn Afrikaanse Oma, een expositie met familieverhalen uit de stad en voorwerpen uit de collectie van Wereldmuseum Rotterdam
Op de foto: Aster Tesfai vooraan rechts op de foto, geboren in 1956 in Eritrea, opgegroeid in Ethiopië.