Za 1 juni: Volkskeukenlunch van Aster Tesfai (Rotterdam / Ethiopië)

 

 
Op de Kaap is van 28 mei t/m 2 juni het Verhalen voor Vrijheid / Stories for Freedom Festival. Op zaterdag 1 juni in Verhalenhuis Belvédère presenteren we de Ethiopische Volkskeukenlunch van Aster Tesfai.
 
Rotterdam is thuishaven voor meer dan 170 nationaliteiten. Volksgerechten staan dagelijks op de keukentafels in de stad. Verhalenhuis Belvédère maakt deze zichtbaar. In de Volkskeuken van Verhalenhuis Belvédère bereiden Rotterdammers hun favoriete gerechten en delen tegelijkertijd hun familiegeschiedenis met het publiek. Zaterdagmiddag 1 juni is Aster Tesfai (Eritrea/Ethiopië – Rotterdam) de gastkok.
Wanneer: zaterdag 1 juni van 12 tot 14 uur.
 
Deelname lunch: 10 euro per persoon (excl. drank)
 
Reserveren noodzakelijk via deze link. U ontvangt een bevestiging.
 
Op de foto: Aster Tesfai vooraan rechts op de foto, geboren in 1956 in Eritrea, opgegroeid in Ethiopië.
 

Met veel dank aan onze partners:
ICORN, PEN, VluchtelingenWerk, Gemeente Rotterdam, Gemeente Amsterdam, Letterenfonds, Rotterdam Partners, ROS Rotterdams Ongedocumenteerden Steunpunt, Theater Rotterdam, ss Rotterdam, Hoezo! en alle andere betrokkenen.